Getränke und Umwelt

Getränke & Umwelt

Wir haben bei der Auswahl unserer Getränke Wert darauf gelegt, regionalen Produkten den Vorzug zu geben, um Transportwege einzusparen. Unseren naturbelassenen unfiltrierten Apfelsaft sowie unseren Apfel-Kirsch und schwarzer Johannisbeer Saft erhalten wir von unserem Nachbarn, der Firma Gunkel unseren Wein von Andreas Fischer, Heilbronn, und unsere Spirituosenminiaturen von Heiko Danner, Brackenheim/Stockheim.

Der Food Court war der erste gastronomische Betrieb in Europa, der den Strohhalm aus Stroh wieder einführte. Zu Ihrer Information und/oder für das Gespräch mit Ihrer Wirtin oder Ihrem Wirt, falls Sie mal nicht bei uns sind: der deutsche Trinkhalmverbrauch aus Plastik, wohlgemerkt pro Jahr, umspannt die Erde 250 mal.