Heilbronn´s ältester Biergarten

Der Heilbronner Biergarten Food Court wurde am 14. Mai 1994 eröffnet. In der Baden-Württembergischen Biergartenhauptstadt Heilbronn ist der Food Court mit 1500 Sitzplätzen der Größte.

Bis ins Jahr 1952 reicht die gastronomische Tradition auf unserem Gelände neben dem heutigen Frankenstadion zurück. Damals erstellte der Verein für Rasenspiele von 1896 Heilbronn in Eigenarbeit ein Klubhaus. Erster Pächter war Karl Aisenpreis. Ihm folgte der neapolitanische Gastronom und vormalige VfR-Fußballstürmer Vinzenzo Presutti, der bis 1957 denkwürdige Tanzveranstaltungen, darunter auch Amateur-Tanzturniere, mit bekannten Unterländer Kapellen im Lokal und auf der Terasse arrangierte und selbst als leidenschaftlicher Sänger auftrat.

Auf der VfR Sportanlage baute die Stadt Heilbronn bis 1954 das Städtische Stadion mit leichtathletischen Anlagen. Der Generalpächter VfR Heilbronn schaffte auf dieser Kampfbahn drei mal den Aufstieg in die zweithöchste Fußballklasse: 1956,1963 und 1969. Bis 1975 erlebten dann die Unterländer Fußballfreunde denkwürdige Meisterschaftsspiele mit Kulissen bis 17.000 Zuschauern.

Im VfR Stadion-Restaurant wechselten sich inzwischen die Pächter reihenweise ab. 1988 weihte die Stadt Heilbronn auf dem selben Gelände das neuerbaute Frankenstadion ein, um für das Schwäbische Landesturnfest 1989 gerüstet zu sein.
Hoffnungen des VfR Heilbronn, im neuen Stadion wieder den Aufstieg in die zweithöchste Fußballklasse zu erreichen, erfüllten sich bis heute allerdings nicht. 2003 fusionierte der VfR Heilbronn mit der Heilbronner Spielvereiningung zum Fußball-Club Heilbronn.

1992 unterzeichnete der VfR-Vorsitzende Fred Steininger mit Gastronom Thomas Aurich einen Pachtvertrag, der die Gestaltung des Biergarten Food Court ermöglichte: Ein Konzept aus Singapur, bei dem mehrere selbständige Verköstigungsstände mit verschiedenen Speiseangeboten in gegenseitigem Wettbewerb treten. Der Food Court war in Heilbronn im Juli 1996 längst zur festen Institution geworden, als die Fußball-A-Jugend des VfR vor über 10.000 Zuschauern nebenan im Frankenstadion gegen Energie Cottbus die deutsche Pokalmeisterschaft souverän erkämpfte.
Im beliebten Heilbronner Food Court zählten wir im siebten Jahr nach der Eröffnung den millionsten Besucher. Inzwischen verfeinerten wir das kinderfreundliche Konzept auf der weiträumigen Anlage des Biergartens. Seit 1997 kann der Food Court während der Freiluftsaison auch auf dem Neckar mit dem Taxi-Boot aus der Innenstadt erreicht werden.

mit freundlicher Unterstützung von Siegfried Schilling